據艾媒咨詢數據,2017-2020年,袋裝柳州螺螄粉年產銷量由30億元上漲至105.6億元,預計到2022年,袋裝柳州螺螄粉產業產值將達到300億元。 螺螄粉市場規模不斷增長,吸引了越來越多的新玩家入市搶食蛋糕。對此顏總坦言,更多的入局者加速了市場的成熟,對品牌方來說是機遇也是挑戰。為了發揮好歡螺品牌的本土化優勢,強化品牌的核心競力,未來好歡螺將會軟、硬實力雙管齊下,把好歡螺做成世界知名品牌,讓世界愛上柳州味道。 對於螺螄粉這類速食產品來說,歸根到底,最終比拼的是產品與供應鏈能力,特別是在目前全民嗦粉、“一粉難求”的狂歡時代,對螺螄粉品牌的生產能力提出了更高的要求。為此,好歡螺的首要規劃就是不斷提升品牌的硬實力。   相關文章:

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